Ristorante Caorle

Steinmarkt 9

93413 Cham

09971 / 79712

 

SpeisekarteWeinkarte

Wir machen Urlaub!!!

 

Das Team vom Caorle ist vom 

07.01.25 bis 15.01.25

in den Ferien.

 

Unsere Geschichte

Willkommen

bei Caorle

Antonio Dal Santo und sein Küchenchef Fabiano Pantarotto übernahmen zum 01.10.1987 die Pizzeria Caorle in der Judenstraße in Cham. Aus der Pizzeria wurde über die Jahre hinweg ein italienisches Ristorante, dass sich immer mehr auf die Zubereitung von Fischgerichten spezialisierte. Nach 15 Jahren im ursprünglichen Lokal zog das Caorle im Februar 2002 in seine neuen Örtlichkeiten um. Die Räumlichkeiten in einem der ältesten Häuser der Stadt Cham am Steinmarkt (seit Anfang des 19. Jh. als Gasthaus betrieben) boten das passende Ambiente für die aufstrebende Küche des Ristorante Caorle. Seit 2006 kann man das Ambiente eines typisch Italienischen Innenhofes auch ganzjährig genießen. Die Installation von Heizstrahlern ermöglicht auch im Winter ein Gefühl von Sommerurlaub in Italien. Selbstverständlich stellen wir unsere Räumlichkeiten auch für Familien- und Firmenfeiern zu Verfügung. Wir stellen Ihnen gerne entsprechende Menüvorschläge zusammen. Wir wünschen Ihnen entspannte Stunden bei uns und genießen Sie das typisch italienische „Dolce Vita“.

 

Unsere Speisen zum Mitnehmen

Unsere Wochenkarte

200) Winterradicchio-Salat mit Walnüssen und gehobeltem Parmesan, angemacht mit Balsamico-Creme und Olivenöl
10,50€
210) Bruschette (4 Stück) mit gebratenem Winterendiviensalat und Kirschtomaten
6,50€
202) Rindercarpaccio mit Winterradicchio und Walnüssenangemacht mit einer Balsamicocreme, dazu Crostinind Südtiroler-Speck
14,50€
204) Pizza mit gegrilltem Treviso-Winterradicchio und Südtiroler-Speck
14,90 €
205) Pizza mit Kürbiscreme, mozzarella und gegrilltem Treviso-Winterradicchio
14,90€
206) Treccine Nudeln mit Treviso-Winterradicchio, Südtiroler Speck und Gorgonzola – Crème - Sauce
16,00€
207) Selbstgemachte Gnocchi mit Treviso-Winterradicchio in Safran-Sauce
16,00€
208) Roastbeef vom Grill gekrönt mit Winterradicchio Gorgonzola – Crème – Sauce, gehackten Walnüssen und Beilage
31,00€
209) Kürbis-Gnocchi mit Zucchini und Granatapfel in Olivenöl-Sauce
14,50 €
707) Linguine-Nudeln mit frischem schwarzem Trüffel
23,00 €
710) Roastbeef vom Grill mit schwarzen Trüffelscheiben (eingelegt in Olivenöl), mit Beilage
28,00€